商品条码作为商品流通过程中的全球唯一身份标识,是商品在市场流通的“身份证”和“通行证”,目前已在全球150多个国家和地区的200多万家企业成功应用,广泛应用于零售、食品、物流供应链、医疗、产品追溯、电商等20多个行业,大大提高了物流供应链效率,提高了商业信息化水平,促进了商业流通和电子商务的发展。

食品行业是商品条码的重要应用领域,食品添加剂作为食品行业的重要组成部分,采用商品条码具有诸多好处。一是商品条码可以实现对食品添加剂的全球唯一标识,能够帮助企业更加高效地标识、采集和共享信息,提高自身管理水平,方便企业实现和供应链合作伙伴之间信息的无缝共享,有助于降低供应链成本、提高供应链效率。二是商品条码是实现商品全生命周期管理的数字化管控的重要工具,食品添加剂企业采用商品条码进行管理,是企业数字化转型的基础,采用全球统一的商品条码实现对产品的管理,有助于促进数字技术与实体经济深度融合,赋能传统产业转型升级,推动数字经济发展。三是食品添加剂采用商品条码是发展趋势,数字化政府、数字化社会、数字化产品、数字化管理等等,这一切都离不开商品的数字化,而商品的数字化必须解决赋码问题,这就是商品条码——链接物理世界和数字世界的桥梁。

此外,基于商品条码的“易码追溯”可以帮助企业有效记录产品的进货信息、生产信息、销售信息等追溯信息,形成以“商品条码+批号”为索引的完整追溯数据,实现对产品的追溯管理,一旦出现问题,能够实现对问题产品的精准快速召回,帮助企业履行追溯主体责任,满足食品安全法和相关标准的对食品添加剂企业追溯的相关要求。